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Beiträge mit dem Stichwort: ‘Laktoseintoleranz Symptome̵

Laktoseintoleranz

Bei Menschen, die unter der Laktoseintoleranz leiden, kann der Darm den in einigen Lebensmitteln enthaltenen Milchzucker nicht resorbieren. Infolge der Milchzuckerunverträglichkeit bekommen Betroffene oftmals Durchfall. Ursache: Der in der Biochemie als Laktose benannte Milchzucker besteht aus Glukose und Galactose und befindet sich unter anderem in der Kuhmilch. Bei gesunden Menschen kann das Enzym Laktase den…

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